文记榴莲;图源:小红书 酷酷的桃
1)泰国榴莲主要通过海运、陆运、空运3种方式出口到中国市场,其中,从泰国林查班港直航至南沙港等海运通道,广西凭祥友谊关、云南河口等陆路口岸是泰国榴莲进入中国的主要通关方式。中老铁路开通后,每年4月起,每天都有一列水果专列通过中老铁路入境中国,全程冷链,从泰国发往昆明、重庆、广州等地,其中,榴莲从泰国发车3~4天就能抵达昆明、4~5天就可运抵重庆、5~6天运抵广州,在榴莲保鲜期内能通达中国各大主要城市。
2)越南鲜食榴莲自2022年8月海关总署发布公告允许符合要求的进入中国以来,中越红河公路大桥上货车来往不断,越南榴莲从中越边境云南段最大口岸——中国河口口岸通关,开始了进入中国市场的旅程,河口凭借毗邻越南的区位优势,一跃成为成为仅次于广西凭祥、广州、昆明的第四大榴莲发货地。
3)菲律宾榴莲主要通过空运和海运进入中国,从上海、广东、浙江等地区通关,但由于距离和基础设施障碍,从菲律宾到中国的运输成本通常高于其他东南亚出口商。
四、 榴莲渠道结构
中国榴莲市场的渠道分为五个层级,分别为进口渠道、分销渠道、零售渠道、加工渠道以及出口渠道
1) 进口渠道:
生产商:
主要来自泰国、越南、菲律宾、马来西亚这些国家,各地区榴莲园的农户种植榴莲,并进行榴莲的初步采摘和包装处理
原产地出口商:
出口商负责将生产商的榴莲集货,并办理相关的出口手续,确保榴莲符合出口标准。他们还负责与中国进口商进行商务谈判,签订合同,确定交货方式和时间。泰国本地的榴莲出口商主要有KLUB CLASSTHAI CO. LTD、GRAND WORLD INTERNATIONAL CO. LTD、Asia Frozen Fruit Co., Ltd.等
物流与运输:
由于榴莲的易腐属性,冷链物流公司负责提供冷藏集装箱和运输设备,安排冷链物流运输;并根据运输方式的不同、海运公司和空运公司负责将榴莲运送到中国的港口或机场,主要从广州、广西凭祥、昆明、河口等口岸通关,在全国28个榴莲进口省域中,广东、广西、云南以及浙江进口的榴莲进口量均超过10万吨。
进口商:
中国的进口商与出口商对接,负责进口合同的签订和执行。还需办理进口许可证,确保进口的榴莲符合中国的检验检疫标准。例如大型企业洪九果品、佳沃集团、中粮集团以及专做榴莲、定位高端市场的文记、刀疤李,他们在东南亚原产区进行榴莲的质量控制和筛选并且对榴莲进行进口。这些公司通常与当地种植园和出口商建立紧密合作关系,亲自监督榴莲的种植、采摘和处理过程。此外,他们会采用先进的冷链物流系统,确保榴莲在运输过程中保持新鲜。
报关行:
报关行受进口商委托,负责处理海关清关手续,包括申报、缴纳关税和增值税等,确保榴莲顺利通关进入国内市场。
检验检疫局:
中国海关和检验检疫局负责对进口的榴莲进行检验和检疫,确保其符合中国的食品安全标准。检验项目包括农药残留、重金属含量、病虫害等。
2) 分销渠道:
进口榴莲从通关口岸首先进入大型批发市场,如广州江南果菜批发市场、上海华东果品批发市场、深圳海吉星等,这些市场是榴莲分销的主要枢纽。进口的榴莲会在这些市场进行初步分销,再进入各地的分销网络,到全国各地的水果店、超市和电商平台。
我国主要的大型分销商主要有洪九果品、佳沃集团和中粮集团,还有走高端路线的文记、刀疤李等,通过他们强大的分销网络将榴莲批发给次级分销商或小型终端零售商。我们可以从榴莲柄上得知榴莲的产品信息,标签上显示的公司可能是直接的进口商、也有可能是中间渠道的分销商和终端售方。
3) 零售渠道:
榴莲的终端零售包括线下的商超和水果店、电商平台和生鲜电商。
线下的商超和水果店:大型连锁超市如沃尔玛、山姆、家乐福,以及各地的水果专卖店,是榴莲零售的主要渠道。
电商平台:如淘宝、京东、拼多多等电商平台上有大量榴莲销售,提供从新鲜榴莲到各种榴莲制品的多种选择。
生鲜电商:盒马鲜生、每日优鲜等生鲜电商平台提供快速配送服务,满足消费者对新鲜度和时效性的要求。
零售商榴莲进货;资料来源:小红书 阿辉品质甄选
4) 加工渠道
在榴莲加工的原材料选取中,大多数知名加工厂和品牌会选择高质量的榴莲作为原材料,确保产品的品质和口感;而不合格或品质较差的榴莲可能会被用于生产榴莲酱、榴莲糕等低端产品,经过加工处理以掩盖原材料的缺陷。
榴莲制品包括榴莲冰淇淋、榴莲糕点、榴莲糖果等。这些产品通过加工厂生产,然后进入零售渠道。而在新兴市场领域,榴莲咖啡、榴莲火锅等创新产品逐渐进入市场,满 足年轻消费者的多样化需求
宜家榴莲冰淇淋(D24 苏丹王榴莲肉);图源:小红书 好喜欢吃猪脑
5) 再出口渠道:
中国榴莲出口以转口销往俄罗斯为主,主要通过黑龙江佳木斯、黑河、绥芬河等口岸出关,2023年,中国通过黑龙江转口销往俄罗斯的榴莲出口量为3.47吨、出口金额为1.74万美元,是全国唯一的榴莲出口贸易路线。
作者:谢泳琳
参考文章
1、i泰国——《泰国榴莲占据中国进口65%市场份额,越南和菲律宾紧随其后》2024-01-26
2、中国新闻网——《超2.4万吨新鲜榴莲经南沙口岸进入中国市场》2024-05-06
3、澎湃新闻——《2024年中国榴莲进出口数据分析简报》2024-05-17
4、网易 市场分析——《榴莲市场现状分析:全球榴莲产量、区域分布及中国市场现状与趋势》2022-11-18
5、智研咨询——《智研产业百科【772】——榴莲(附行业现状、发展历程、产业链知识图谱分析)》2024-05-06返回搜狐,查看更多