适合天稍微热些吃---浓郁的巧克力冰棒
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作者：
学僵尸吃植物
今天太阳真好，温度其实不高，出去逛吃了一圈回家，没多久竟然想吃雪糕了。冰箱里的库存早清空了，但是吃货的热情是挡不住的。
做的时候，找不到模具了。没关系，吃货有办法。
这个方子，真的像钟薛高的巧克力口感，浓郁、香醇，没有冰渣，今后就这个方子了。
用料
巧克力
75克
淡奶油
200克
黄油
18克
适合天稍微热些吃---浓郁的巧克力冰棒的做法步骤
步骤 1
称取18克黄油。洗干净的牛奶盒子当砧板，卫生又方便。
步骤 2
巧克力用的德芙黑巧，一共5块，大概75克。想切碎些，不大好切，那就这样吧。
步骤 3
小奶锅里直接倒入200克淡奶油。没收住，倒多了些。
步骤 4
三样材料全放奶锅里，开小火慢慢加热到巧克力和黄油都熔化了。
步骤 5
一定要小火，边加热边搅拌。都化了就离火。
步骤 6
没冰棒模具，找几个一次性纸杯，将巧克力液倒进去。
步骤 7
杯子上敷保鲜膜，绷紧了，快速将木棒插到底。进冰箱冷冻室冷冻。
步骤 8
冻好的冰棒，撕掉外层的一次性纸杯，开吃。
菜谱创建时间：2023-02-27 20:33:28